Le Sucre à petits pas

Auteur(s) Combet, Claude (1959-...) (Auteur); Lefèvre, Thierry (1955-...) (Auteur); Héliot, Eric (1959-...) (Illustrateur)
Titre(s) Le sucre à petits pas [Texte imprimé] / Claude Combet, Thierry Lefèvre ; ill. de Eric Héliot.
Editeur(s) Arles : Actes Sud junior, 2003 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Collection(s) (A petits pas).
Résumé Tout l'univers du sucre : son histoire, la canne à sucre et la betterave, le sucre dans tous ses éclats, les mots du sucre, des conseils diététiques, des recettes faciles à réaliser et de nombreuses anecdotes savoureuses.
Notes Bibliogr. p. 69.
Sujet(s) Sucre : production
Sucre : diététique
Indice(s) 641.33
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Exemplaires : Le Sucre à petits pas
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Le Sucre à petits pas BibliothèqueJeunesseTemps Libre641.33 COMEn rayon

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