
Cuisiniers de restaurant
Titre(s) Cuisiniers de restaurant.
Editeur(s) Cannes La Bocca : Publications de l'Ecole moderne française, 1985.
Collection(s) (BTJ ; 961).
Sujet(s) Cuisine
Cuisinier
Restaurant : métier
Indice(s) 641.5
Documentaire
Editeur(s) Cannes La Bocca : Publications de l'Ecole moderne française, 1985.
Collection(s) (BTJ ; 961).
Sujet(s) Cuisine
Cuisinier
Restaurant : métier
Indice(s) 641.5
Documentaire
Exemplaires
Titre | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation |
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Cuisiniers de restaurant | Bibliothèque | Jeunesse | Réserve | 641.5 CUI | En rayon |